Bratfette und Speiseöle von Gastbetrieben

Ab 1. Jänner 2024 müssen sich Gastbetriebe selbst um die Entsorgung von Bratfetten und Speiseölen kümmern. Aufgrund einer Änderung der staatlichen Bestimmungen zählen diese nicht mehr – wie bisher – zu Sonderabfällen, die dem Hausmüll gleichgestellt sind.

Ab 2024 werden daher von den Gemeindediensten nur noch Bratfette und Speiseöle von privaten Haushalten sowie von öffentlichen Strukturen (Schulmensen, Altersheimen u.ä.) gesammelt. Die Gastbetriebe müssen sich daher selbst um die ordnungsgemäße Entsorgung kümmern.

Herbert Steinwandter
Leiter der Umweltdienste
der Bezirksgemeinschaft Bruneck

16.11.2023